Нет в наличии
Нет в наличии

Солод ячменный импорт. Pilsner malt (Castle Malting) 1кг

175 / шт

Слегка просушен при температуре до 85 - 90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода.


Свойства:

Шато Пильсен легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе.

Применение:

Все сорта пива, особенно светлые лагеры до 100% от всей засыпи.


Экстрактивность: мин. 81 %

Цвет: 3-4 EBC

Доля засыпи: до 100 %

Слегка просушен при температуре до 85 - 90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода.


Свойства:

Шато Пильсен легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе.

Применение:

Все сорта пива, особенно светлые лагеры до 100% от всей засыпи.


Экстрактивность: мин. 81 %

Цвет: 3-4 EBC

Доля засыпи: до 100 %