Набор Зерновой "Светлый эль" на 22 литра

 Описание: Светлый полнотелый эль с яркими солодовыми тонами.

Основные характеристики:

Объем сусла: 24 л

Начальная экстрактивность: 11 %

Конечная экстрактивность: 2.5 %

Эффективность затирания: 75 %

Объемная доля спирта (ABV): 4.7 %

Расчетная горечь: 23 IBU

Расчетная цветность: 9.2 EBC

Объем готового пива: 22 л

Состав набора «Светлый эль»*:

    Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 4,7 кг.

    Гранулированный хмель.

    Осветлитель Whirlfloc.

    Пивные сухие дрожжи.

    Декстроза для карбонизации.

    Подробная инструкция по приготовлению.